Ein gemütliches Café aus der Nachbarschaft
Seit unseren Anfängen als Spezialitätencafé sind wir in Straßburg für das Know-how unserer Baristas, unseren lokalen Röster und unsere einzigartigen Kaffeesorten bekannt.
Neben einer reichhaltigen Auswahl an gutem Kaffee schätzen uns unsere Gäste für unseren umweltbewussten Ansatz und für die Gerichte, die wir unseren Kunden anbieten. Jeden Tag zaubern wir köstliche vegane Gerichte, die in unserer Küche im Coffee Shop in der Krutenau zubereitet werden.
Da uns unsere Auswirkungen auf die Umwelt und die lokale Wirtschaft am Herzen liegen, basiert unsere Speisekarte auf frischen und saisonalen Produkten von lokalen Partnern.
Während wir unser Gemüse von der Genossenschaft Hop’la in Oberhausbergen beziehen, kaufen wir unsere Milchprodukte beim Bauernhof Saint Ulrich ein.
Die Schokolade für unsere Heißgetränke stammt aus der berühmten Konditorei Christian, und das Brot für unseren Brunch beziehen wir von der Bäckerei um die Ecke.
Um unseren Beitrag zum Umweltschutz noch weiter zu verstärken, setzen wir uns für Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung ein, indem wir Produkte verwenden, die aus den Vertriebskanälen aussortiert wurden, weil sie nicht den Verbrauchsstandards entsprechen.
Das Café Bretelles ist weit mehr als nur ein Coffee Shop – es ist ein Ort des Austauschs, der sich durch seine Werte und sein Engagement auszeichnet.
Ob für eine Mittagspause, um die Arbeit mit einer guten Tasse Kaffee zu begleiten oder einfach für einen kleinen Genussmoment – entdecken Sie diesen lebendigen Ort, an dem sich Liebhaber von Kaffee, Tee, gutem Gebäck und kleinen Gourmetgerichten treffen.
Vielen Dank, dass Sie uns ermöglichen, dank Ihnen jeden Tag zu wachsen.